沖縄県(小浜島と西表島)産の黒糖を厳選、ブレンドし、まろやかでコクのある黒みつに仕立てました。無香料・無着色です。
ボトルは酸素が入りにくい多層構成のPETボトルを使用しているので、内容物の香り、風味を保つ事が出来ます。 ※開封後要冷蔵
また、片手でもフタを開けられるキャップ、使う分だけ押して適量を使用できるボトルです。
珈琲・ヨーグルトに加えたり、ご家庭でのお料理、菓子製造原料としてもちろん、調味料として隠し味などにもご利用いただけます。
(煮物やカレーの料理の味付けに。またあんみつをはじめ、寒天、ヨーグルト、餅、パンケーキ、アイスクリームやコーヒー、牛乳にも)