【「マツコ&有吉 かりそめ天国(テレビ朝日)」で名代金鍔が紹介されました。】
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小豆本来の風味を生かした餡を小麦の薄い皮で包み、平たい丸型に焼き上げる。
江戸時代の姿形と製法を今に伝える、榮太樓の金鍔。
約34,000人の会員をもつ、秘書の皆様のためのサポートサイト「こちら秘書室」の会員でもある、現役の秘書様の皆様が直接目利きをして選ばれる「接待の手土産セレクション」一年間かけて品評した商品のなかで、特に評価の高い商品30品が「特選」に認定されます。